2019年4月26日 星期五

全球餐飲生活品牌CÉ LA VI首度進駐台北 國際高層長官和名人嘉賓同為全台最高空餐酒廊舉杯道賀

2019.04.26

 CÉ LA VI Taipei於四月二十六日舉辦登台記者會,台北將擁有和亞洲各大都會區新加坡、香港、可倫坡、吉隆坡同樣的頂級餐飲生活饗宴。CÉ LA VI Taipei為首間專為華人打造的餐酒廊,帶來現代亞洲創意美食,360度高空俯視台北絕緻麗景,搭配戶外包廂標誌性紅傘完美營造專屬私人時刻,遠離城市喧囂輕鬆享受猶如渡假般的尊榮閒暇,每個沉入式包廂皆放置了豪華獨立冷暖恆溫空調,提供絕無僅有的室外用餐體驗。開幕記者會邀請到LVMHL CattertonCÉ LA VI國際高層長官、theLOOP集團及微風集團高層長官至現場剪綵同慶,此外,於晚上盛大舉辦的開幕派對也將特邀眾多政商名流及時尚人士齊為CÉ LA VI Taipei揭幕亞洲最迷人高空餐酒廊。

    夜晚開幕星光大道眾多名人貴賓盛裝出席紅毯盛會,伊林名模王麗雅、時尚名媛王瀅、藝人林韋君、梁妍甄、楊恩緹、賴薇如、許萌希(拐拐)、服裝設計師竇騰璜、設計師張李玉菁、鋼琴家盧佳慧、國際攝影師黃天仁、忠泰集團常務董事李彥宏等眾多嘉賓齊親臨現場同賀。CÉ LA VI Taipei陳列香檳塔慶賀,主廚精心設計的佳餚美饌和Bartender特製酒款,讓現場貴賓盡情享受亞洲現代創意新料理,活動上國際知名DJ Dimitri藉由Disco元素曲風鼓動全場氣氛,帶入活動高潮,狂熱派對!

CÉ LA VI全球最新據點於201942627於台北信義區正式開幕,擁有和亞洲各大都會區新加坡、香港、可倫坡、吉隆坡同樣的頂級餐飲生活品牌。CÉ LA VI Taipei歡迎喜愛高質感生活人士、旅台觀光客及全球商務人士,提供貴賓們從微風南山48樓俯瞰並發掘台北之美的全新去處,並且是全台最高空中酒吧。此露天頂樓酒吧有著全方位360度景色,輕鬆享受這充滿活力又絢麗的城市,和台北觀光勝地陽明山國家公園於台北市景中各據一方,擁有絕佳景致。

前所未有嶄新設計
CÉ LA VI Taipei內設有餐廳及酒吧,室內設計靈感汲取於台北本身風貌,俐落線條及溫暖的色調呼應了其精緻優雅的品牌特性,打造遠離喧嘩人群的空間,俯瞰台北市中心。CÉ LA VI Taipei戶外私人包廂設計為嵌入式,猶如身處度假遊艇般的閒適感,搭配CÉ LA VI標誌性紅傘,營造出完美的私人空間。除此之外,CÉ LA VI Taipei更貼心為每個戶外私人包廂安裝獨立冷暖恆溫空調,將少見的奢華戶外用餐體驗,首次帶進了台灣,這項設置也使高空觀景台較不受天氣影響,一年四季都開放給賓客使用。

引領國際之台灣特色調酒
CÉ LA VI Taipei最引人注目的部分即是其獨一無二的全銅製吧檯區,位於餐廳的中南側橫跨長達9公尺。高空酒吧以別出心裁的創意並結合台北文化的精粹,推出多樣化的雞尾酒單,以國際風味與台灣飲食元素激盪出絕無僅有的特調:運用獨特工法呈現台灣經典茶飲的「CÉ LA VI仙草凍」;使用台灣高山茶融合威士忌的「茶時尚 High Fashion」;以台灣高粱與梅酒為基底的「梅飛鳳舞 Dancing Bird」,都是值得一試的特色酒單品項。


現代亞洲創意料理
CÉ LA VI Taipei以全台唯一的現代亞洲創意料理為概念,也是第一家全球國際餐飲生活品牌在台灣開拓駐點。CÉ LA VI行政總主廚Joey Sergentakis為創新餐點背後的靈魂人物,與泰國《鐵人料理Iron Chef》節目競賽中奪得甜點冠軍的Jason Licker攜手為CÉ LA VI Taipei設計精緻甜點及糕點菜單,他們都曾經在世界各地知名餐廳並榮獲米其林主廚共事,激發出他們對於發掘當地食材的熱情且建立豐富的廚藝知識。CÉ LA VI Taipei的菜單創意結合了亞洲最迷人風味,將傳統與現代融合,帶給我們嶄新當代亞洲美食。餐廳供應午餐、晚餐及周末的早午餐。

頂尖科技與聽覺饗宴
在世界知名大型娛樂場所與音樂季,才可看到最高規格的音響系統Funktion-OneCÉ LA VI Taipei選用其多具揚聲器搭配重低音組成環繞全場的音響系統,完全提供身臨其境的聲音體驗,與其時尚的室內和城市景觀相得益彰。夠能讓賓客在CÉ LA VI Taipei大的任何角落皆享有頂級的聽覺享受。為了提供從白天到黑夜全面性服務品質,所有的服務人員,無論是當地人才或是國際優秀人員皆是由集團謹慎挑選的一時之選。CÉ LA VI Taipei未來更會進一步推出各項娛樂饗宴活動,讓賓客可以身歷其境的聽覺、視覺多重感受、電子音樂抑或是當代音樂表演等,引領台北體驗國際級音樂饗宴。

華人市場品牌里程碑
台北為華人地區中眾多品牌開拓的據點之一,上海CÉ LA VI預計於2019年夏季開幕,CÉ LA VI儼然已成為華人市場的指標性餐飲生活品牌,以其建築空間、設計感、菜單全方位滿足品位挑剔的顧客。CÉ LA VI根植於各大亞洲代表性的摩天大樓,以令人嘆為觀止的景致、感官空間、富有創意的火花,並且透過亞洲人的熱情好客的人格特質,成為亞洲華人世界的品牌里程碑。

CÉ LA VI Taipei為台北夜生活指標品牌theLOOP攜手CÉ LA VI集團共同合作,CÉ LA VI為亞洲「L Catterton」其中一員,其為私募控股公司,是全球奢侈品集團LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessey) 所擁有,齊力為台北的天空帶來奢華及多元的曙光。

CÉ LA VI Taipei營業時間
CÉ LA VI Sky Bar & Lounge
星期日-星期四21:00-02:30
星期五-星期六21:00-04:30
CÉ LA VI Restaurant (2019.4.29 正式營業)
星期日-星期四12:00-02:30
星期五-星期六12:00-04:30

地址 : 台北市信義區松智路1748

Facebook: @celavitaipei
Instagram: @celavitaipei

官方網站 : tw.celavi.com
預約專線 : +886-909-956-000

(圖:公關提供)


伊林名模王麗雅出席CÉ LA VI全球最新據點登台正式開幕星光大道
南國建設夫人王瀅出席CÉ LA VI全球最新據點登台正式開幕星光大道
名媛夏黃廉盈出席CÉ LA VI全球最新據點登台正式開幕星光大道
藝人林韋君出席CÉ LA VI全球最新據點登台正式開幕星光大道
藝人許萌希(拐拐出席)CÉ LA VI全球最新據點登台正式開幕星光大道
南國建設夫人王瀅.南國建設董事長Jimmy Yang出席CÉ LA VI全球最新據點登台正式開幕星光大道
藝人阿布出席CÉ LA VI全球最新據點登台正式開幕星光大道
(左)毛加恩.造型師羅雯出席CÉ LA VI Taipei正式開幕派對
(左)艾力克斯.李詠嫻出席CÉ LA VI Taipei正式開幕派對
(左)麻吉大哥黃立成.CÉ LA VI總經理Johnny Fei出席CÉ LA VI全球最新據點登台正式開幕派對

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