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| 田中千繪以米水餃自創『綠意盎然餃壽司』 |
過年，當然要招財！餐桌上放上象徵元寶的水餃，不但圓滾滾的賞心悅目，也可以討個吉利。但是過年大魚大肉一吃起來，往往不小心就吃過頭、熱量爆表。奇巧食品旗下的華師父品牌聽到消費者的心聲，打造全新『米水餃』。
奇巧食品透過每年約450公噸以上的稻米，製作8,280公噸米水餃，一方面提高稻米糧食的供應，解決過剩的問題，另一方面，為了讓大家更了解米水餃的美味，因此舉辦了『華師父手工米麵皮水餃創意料理大賽』來推廣米穀製品。水餃創意料理大賽歷經一個月的食譜篩選，選出在主題、創意方面表現出色的參賽者，再於現場展現實力，獨家的『泰式打抛豬肉』及『剝皮辣椒豬肉』兩種口味也為比賽增添話題，引起廣大迴響。
