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| 安普蕾修_愛文芒果起士塔（圖/公關提供） |
「安普蕾修」夏季限定限量「愛文芒果起士塔」來囉！除了「原味起士塔」之外，安普蕾修隨著季節，在每季皆將推出季節限定風味，這也是暨春天的「草莓起士塔」之後，夏季推出的限定風味，以三種起士揉合在地完熟愛文芒果，每只65元，各分店每日限量供應300只，5/27全面開賣！「原味起士塔」每只45元，每日亦限量供應，售完為止！
來自日本神戶「安普蕾修」起士塔專賣店，自今年一月在林口三井outlet登台，以秒殺三小時內完售的常態記錄，成為林口三井outlet必訪人氣店之後，今年三月於台北信義區統一時代百貨B2再開分店，熱銷程度挑戰百貨業極限，成為百貨業空櫃時間最長的甜點人氣店。
堅持手作 塔皮酥鬆口感較佳
為呈現起士塔塔皮的最佳口感，「安普蕾修」捨棄機械化生產，雖然機械製作可以解決起士塔供不應求所需的量，但是機械生產為了降低塔皮的破損，在麵粉比例上皆需調高，如此一來塔皮的口感也會偏硬，「安普蕾修」為了讓塔皮香酥不焦、鬆脆不硬，所以堅持以手作生產，一個個塔皮都是人工壓模，目前供應各分店的量無法增加，每日僅能限量銷售，售完為止，長時間的空櫃，創下百貨業記錄。
冰鎮後有如冰淇般好消暑 給了夏季最佳品嘗的溫度
「安普蕾修」在台灣設定以專賣店業態登台，酥鬆帶脆獨一無二的塔皮強項之外，融合日本北海道、法國以及澳洲，三種不同風味的奶油乳酪調和而成的內餡，在業界首創三種溫度、三種口感的個性起士塔，於台灣起士塔市場中脫穎而出，酥鬆的塔皮即便冰鎮過仍保有鬆脆的口感，無論是現烤出爐內餡如熔漿般流洩而出，常溫時有著起士蛋糕般軟綿口感，或是冰過後宛若冰淇淋般滋味，讓您可以隨著四季找到起士塔最適合的溫度品嘗。
高品質食材 價格實惠，吃起士塔不用貴森森！
引進「安普蕾修」來台的品牌董事長 橋詰義文認為：「許多日本品牌來到台灣，在價位上大多定位在高檔市場，日本品牌等於高價位的普遍現象，增加了台灣消費者的消費壓力」。起士塔是日本行之有年的國民美食，價位也很親民，在很多的甜點烘焙店，便利商店都買的到，只是日本這幾年有業者以專賣店型態販售，一引進來台或是商品直輸台灣，價位水漲船高，讓起士塔變的不那麼親民，就是基於這樣的想法，安普蕾修台灣店，整合餐飲資源、降低經營成本、品質不打折，所以即便使用高級食材，仍可以實惠的定價，讓台灣消費者輕鬆品嘗不負擔。
夏季限定 台南的愛文芒果入餡
「安普蕾修」董事長 橋詰義文先生來台多年，有感台灣人對起士甜點非常喜好，在台灣甜點種類中，起司類的產品算是不敗品項，因此與日方接洽多時，於今年年初將日本國民美食起士塔導入台灣市場。有鑒於台灣水果的好品質、風味佳，也特別與日本主廚討論，針對台灣市場研發台灣限定款，以台灣當令極具特色的在地水果融入起士塔中，限定推出，隨著季節呈現它不同的風味，讓起士塔風味更加有變化。
今年夏季推出的「愛文芒果起士塔」，以原味起士塔為基底，使用台南在地完熟愛文芒果製成的果泥揉合在內餡中，起士塔上方再灑上100%新鮮製成的芒果乾燥果粒，濃郁純淨的起士味襯托了芒果果泥的濕潤綿密，一口咬下果泥流瀉而出，入口後漸漸融開，奶香中略帶微酸微甜的滋味，是專屬夏季的氣息！由於手工製作，數量有限，目前林口三井店、統一時代店單店各供應300只，每人限購二盒！
【安普蕾修 林口三井店】
地址：新北市林口區文化三路一段356號B1
電話：(02)2608-5130
【安普蕾修 統一時代店】
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話：(02)2722-0170  |
| 安普蕾修_愛文芒果起士塔（圖/公關提供） |
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| 安普蕾修_愛文芒果起士塔（圖/公關提供） |
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| 安普蕾修_愛文芒果起士塔（圖/公關提供） |
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