2013.12.06
農曆新年將近，各大業者紛紛推出團圓年菜供消費者選擇，今年陽明山天籟渡假酒店為因應小家庭的需求，除了推出十人份的三陽開泰桌菜之外，另有五人花開富貴圍爐宴可做選擇，美味實惠的圍爐年菜自一月三十日除夕夜開始供應至二月四日大年初五，五人收費8,888元，十人收費18,888，以平實的價格享用主廚真心烹調的10道料理，預約訂席還可獲得天籟年節伴手禮一份。
三陽開泰十人團圓宴中，主廚特別推出「御製鮮鮑佛跳牆」，自古便有「罈放葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」的傳世佳話，天籟渡假酒店御製鮮鮑佛跳牆精選上等鮮鮑、日本干貝，搭配水發魚皮、天津栗子、大甲芋頭、上等小排丁、豬腳、豬肚、鴿蛋、香菇等十餘種珍貴食材，多種食材象徵著圓滿和樂，搭配已熬煮8小時的火腿老母雞湯精華入甕細火慢煨1.5小時，食材豐富入味、湯汁豐腴醇厚、香氣四溢，多層次的鮮美滋味，是年夜圍爐必備的功夫經典年菜，另有乾燒大蝦、鰻片米糕及養生藥膳燉烏雞等年菜，天籟以食獻上誠摯的年節祝福。
小家庭則可選擇花開富貴五人圍爐宴，以在地時令蔬果入菜，不時不食的健康理念嚴選食材，使新春滿桌好菜也不再讓身體有負擔，萬里海港新鮮打撈上岸的旭蟹及魚蝦海鮮，經由主廚精心調製成一道道鮮美年菜，養氣蟲草搭配珍貴漢方食材細火慢燉的烏雞湯，是一道象徵團圓起家的喜氣全雞煲湯料理，滋補您的身心靈，寒冷冬季之中備感溫暖，佐以羊肋、烏雞鮮鮑等十道料理，入口後回味無窮，絕對是火候道地的功夫年菜。
凡是預約駿馳承喜年節宴者便可獲得天籟伴手禮一份，五人圍爐宴贈送的步步糕升伴手禮中包含港式XO蘿蔔糕及富貴黃金發糕，十人份的闔家團圓伴手禮還增加了開運紅豆年糕，忠於傳統口味，以豐足的用料所製作而成，是新春期間不可或缺的喜氣茶點，天籟特別將富含祝賀意義的小品集結成伴手禮，免去您四處奔波採購的辛勞，輕鬆優雅的度過忙碌的春節。
過年期間天籟更推出住宿方案及一日遊方案，除夕至大年初四，入住天籟每房10,550元起，享一泊二食，並可獲的新春福袋及開運籌碼，有機會可獲天籟價值四萬元頂級客房住宿券，露天風呂搭配餐飲每人1,280元起，且可獲得開運籌碼100元，持開運籌碼可至天籟新春活動區參加開運闖關遊戲；另可預約接駁巴士至金山財神廟祈求來年的財運，相關活動及優惠內容，可以詳閱陽明山天籟渡假酒店官網：www.tienlai.com.tw，或逕洽飯店02-2408-0400。
0 意見:
張貼留言