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| Häagen-Dazs「法式頂級甜點饗宴」：Love,Real,Handcraft，哈根達斯香港暨台灣區總經理區秀文與法國M.O.F.認證大師JFA邀請大家體驗冰淇淋愛與真實至臻工藝！（圖/公關提供） |
頂級冰淇淋領導品牌Häagen-Dazs寵愛消費者味蕾，持續創新不間斷。此次攜手合作法國M.O.F.甜點大師Chef Jean
Francois Arnaud(JFA)，為台灣設計專屬甜點新品：冰淇淋蛋糕、盤餐與經典下午茶，運用精緻工藝技術展現巧思，打造驚豔味蕾的「法式頂級甜點饗宴」。
Häagen-Dazs追求極致固守品質，強調選用世界各地頂級原料打造至臻冰品，自2008年與法國M.O.F.甜點大師Chef JFA展開合作，透過頂級工藝與至臻冰品的完美融合，屢屢激盪甜蜜火花，今年除設計專屬新品甜點外，更邀請Chef JFA來台，為消費者帶來更多嶄新的創意與美味。
Häagen-Dazs愛與真實臻情呈現！首度運用台灣水果顛覆味蕾想像
有「冰淇淋藝術完美締造者」之稱的Häagen-Dazs，致力於提升消費者的味覺體驗，選用至臻原料融合新意，提供創新產品。此次特別邀請法國工藝界最高殊榮的M.O.F.認證甜點大師-JFA，以「愛、真實與工藝」為核心精神設計台灣專屬甜點，視覺上欣賞絕美工藝技術，味覺上更體驗100%真材實料的綿密口感，滿足多重感官享受。其中一款冰淇淋蛋糕更展現高超雕花技巧，層層疊疊的巧克力花於蛋糕上綻放，粉白相間的色澤令人感受戀愛的甜蜜滋味，在在體現「Love, Real, Handcraft」的重點概念。
此外，Häagen-Dazs首度於盤餐中運用台灣當季水果如柿子、柚子、香瓜與百香果等，增添繽紛色彩，也豐富味覺層次，感受西式冰品與台灣水果的巧妙融合，顛覆一般消費者對甜點盤餐的想像， Häagen-Dazs與M.O.F.甜點大師JFA ，將冰淇淋化作一門藝術，展開愛與真實的旅程。
Häagen-Dazs X M.O.F追求極致 打造頂級饗宴
M.O.F.(Meilleur Ouvrier de France)法國最佳工藝大賞認證是由政府主辦，每年於總統府由法國總統親自頒發，擁有崇高的地位，比米其林更具代表性。M.O.F.認證共分食品、服裝、建築、手工藝、美髮美容、紡織等200多種類，以實作技能為主要評分標準，各領域的佼佼者為了取得認證，持續精進自己的工藝技巧、並兼顧創新，實現卓越與效率。獲得M.O.F.認證，代表肩負傳承下一代工藝者的重責大任。
Chef JFA自2000年取得認證以來，將甜點工藝技能持續精進推廣，2008年起與Häagen-Dazs合作，聯手推出多款兼顧創新與美味的冰淇淋甜點。Häagen-Dazs嚴選頂級原料、口感綿密、空氣比僅15%-20%等特性，成為工藝甜點不可或缺的要角。Chef JFA表示，「我認為只有Häagen-Dazs，能夠完美呈現我的作品，符合我對甜點藝術的絕對要求。」
Häagen-Dazs享受最真！5種食材造就經典冰淇淋
Häagen-Dazs以提供全球極致的冰淇淋體驗為己任，完美寵愛的品牌堅持，風靡全球。每一款法國原裝進口的Häagen-Dazs冰淇淋僅使用最簡單的原料：來自法國北部的嚴選乳源、純天然乳化劑的蛋黃、通過嚴格篩選的砂糖及來自世界各地頂級食材，調配而成的至臻冰品，不含人工乳化劑、粘稠劑、香料、色素等，保留食材原味：所有經過Häagen-Dazs謹慎篩選的原料，在成為Häagen-Dazs冰淇淋素材前，仍需經過重重關卡，以香草為例，馬達加斯加的香草從種植到熟化需要5年的時間，從傳粉、採摘到熟化，都堅持手工完成，即使如此，Häagen-Dazs的淘汰率高達三分之二，還需經過25天的冷水精粹，才能成為冰淇淋原料，造就Häagen-Dazs的經典產品。使得Häagen-Dazs品牌的屹立不搖，持續受到消費者的肯定與喜愛。
此外，Häagen-Dazs也積極展現對環境保護的重視，不僅工廠使用再生能源、超過50%的原料來自於距離工廠50公里內的範圍，減少燃料消耗與排放，並持續推廣並落實減省能源的創新技術。Häagen-Dazs與M.O.F. Chef共同擁有的不僅是精妙技藝，還有對美味、生活及環境的熱愛，同樣秉持著固守品質、堅持不懈享受美好生活的意念，將是能長期合作、彼此信賴並不斷向前的基礎。
追求完美的冰淇淋專家Häagen-Dazs品牌簡介
被譽為「冰淇淋藝術完美締造者」的Häagen-Dazs自1921年創立後，憑藉超過一個世紀的嚴格品質傳承，無論是馬達加斯加的馥郁香草、上等可可豆打造的比利時巧克力，亦或是精選世界六種優質香甜的草莓，嚴格挑選世界各地上等優質原料精心配製，以提供全球極致臻享的冰淇淋享受為己任，完美寵愛的品牌堅持，風靡全球50多個國家。
Häagen-Dazs於全球致力為消費者帶來最頂級的冰品享受與服務，在台灣現有敦南、天母、美麗華、台中中港等旗艦店與其他直營店。隨時為喜愛Häagen-Dazs冰淇淋的消費者，提供最新口味及經典口味冰淇淋的各式創意冰品、冰淇淋飲料、冰淇淋蛋糕、甜點等產品。直營店內設計的舒適感與時尚感，浪漫氣氛的高品質享受，更讓人深刻體驗Häagen-Dazs冰品帶來的極致享受。  |
| Häagen-Dazs首度於盤餐中運用台灣當季水果如柿子、香蕉與水蜜桃等，增添繽紛色彩，也豐富味覺層次，感受西式冰品與台灣水果的巧妙融合，顛覆一般消費者對甜點盤餐的想像！（圖/公關提供） |
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| 法國工藝界最高殊榮M.O.F.認證甜點大師-JFA，以「愛、真實與工藝」為核心精神，運用Häagen-Dazs 100%真材實料設計台灣專屬甜點！（圖/公關提供） |
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| 頂級冰淇淋領導品牌Häagen-Dazs寵愛消費者味蕾，持續創新不間斷。攜手合作法國M.O.F.甜點大師Chef Jean Francois Arnaud(JFA)，為台灣設計專屬甜點新品！（圖/公關提供） |
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| 頂級冰淇淋領導品牌Häagen-Dazs寵愛消費者味蕾，持續創新不間斷。攜手合作法國M.O.F.甜點大師Chef Jean Francois Arnaud(JFA)，為台灣設計專屬甜點新品！（圖/公關提供） |
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| 頂級冰淇淋領導品牌Häagen-Dazs寵愛消費者味蕾，持續創新不間斷。攜手合作法國M.O.F.甜點大師Chef Jean Francois Arnaud(JFA)，為台灣設計專屬甜點新品！（圖/公關提供） |
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