 |
| 酥炸炙燒肋眼牛排套餐（圖/公關提供） |
慕里諾餐飲集團旗下日本人氣豬排店品牌「伊勢路-勝勢日式豬排」，延續日本講究「不時不食」的飲食文化，由料理長嚴選當令海陸食材，微風松高店與SOGO復興館將同步推出夏季限定新品，予您遵循自然節氣的味覺體驗。
來自日本三重伊勢直送牡蠣的酥炸伊勢牡蠣套餐、台灣新鮮魚產太刀魚的酥炸太刀魚套餐，還有日本長崎竹莢魚的酥炸竹莢魚腰內豬排套餐，以及業界首創個性化料理，自我主宰生熟度的酥炸炙燒肋眼牛排套餐，盛夏時分，品嚐當令美味正是時候，新鮮創意組合予您味蕾這一季尚青的滋味！
酥炸伊勢牡蠣套餐(四顆) NT$460
夏季是日本三重伊勢牡蠣最肥美的季節，由於牡蠣生長的海域水質純淨，孕育出的牡蠣粒粒圓潤飽滿、肥美多汁，適合喜愛海鮮的饕客們品嚐！酥炸過的牡蠣，香酥滑嫩，一口咬下後盡是肥美爽滑口感，完美存封海洋美好原味，日本新鮮直輸來台，誠摯推薦不容錯過！隨餐提供的卡塔醬滋味鹹香適中，您可以隨心搭配佐用，讓味覺有雙重感受。
# 酥炸伊勢牡蠣腰內豬排套餐 NT$380
# 酥炸伊勢牡蠣 單點(三顆) NT$320
酥炸太刀魚套餐 NT$420
猶如珍珠般亮眼的太刀魚，即是俗稱的白帶魚，擁有豐腴的脂肪，鮮甜細彈的肉質更可媲美比目魚鰭邊肉。主廚選用來自台灣當令時魚-太刀魚，新鮮肥滿的肉質，只要簡單調味後裹上日本麵包粉酥炸，即可品嘗到魚脂滑潤、肉質鮮甜，夏季正是最佳的品嚐時刻。隨餐另提供蒜味奶油醬，輕以香酥太刀魚沾裹入口，滿滿蒜香與奶油香氣，別有一番品嘗風味，7/1正式推出。
# 酥炸太刀魚里肌豬排套餐 NT$380
酥炸竹莢魚腰內豬排套餐
NT$420
竹莢魚在日本是常被提到的國民美食，肉質紮實飽滿，口感迷人，本季採用來自日本直輸的長崎竹莢魚，肉質尤其細緻、魚脂豐厚，分別與已熟成過腰內豬排裹上金黃酥脆的麵包粉酥炸，再搭配主廚特製卡塔醬，讓您同品嘗海陸雙重美味。
酥炸炙燒肋眼牛排套餐 NT$520
有生熟度的炸牛排，您吃過嗎？採用肉質鮮嫩、紋理細膩的紐西蘭肋眼牛肉，輕裹新鮮麵包粉酥炸至三分熟度上桌，帶著粉紅色擇的炸牛排，肉質鮮嫩，因考量每位顧客的喜好，勝勢以熱鐵板盛盤，讓顧客可依個人喜好，自我主宰牛排生熟度，是日式豬排料理中首創的創意吃法！另再提供兩款不同沾醬--芥末醬油及柑橘醋蘿蔔泥，口味多元變化，絕對顛覆您對傳統炸豬排料理的刻板印象。
※ 以上價格加收一成服務費
伊勢路-勝勢日式豬排
台灣臉書粉絲團：伊勢路-勝勢日式豬排
官網： http://www.katsusei.com/
<微風松高店>
地址：台北市信義區松高路16號B2
電話：02-2722-0128
<SOGO復興店>
地址：台北市忠孝東路三段300號10樓
電話：02-8772-9822 |
| 勝勢_酥炸太刀魚套餐（圖/公關提供） |
 |
| 勝勢-酥炸鮮牡蠣腰內豬排（圖/公關提供） |
 |
| 酥炸竹莢魚腰內豬排套餐（圖/公關提供） |
0 意見:
張貼留言