2014年8月27日 星期三

8/25-9/8台北喜來登辰園 【羊城好味,粵上舌尖】廣州美食盛宴

2014.08.27

俗語云:「食在廣州」,今年夏天,由辰園粵籍李豪盛主廚帶您體驗羊城美食的絕美滋味。粵菜由三大特色菜(廣府菜、潮州菜、客家菜)各領風騷,其中「花款多、味道鮮」的廣府菜更是不容錯過的美味!825日起,辰園為您獻上鮮味料理:潮式豆醬凍鮮魚」、「薑蔥香煎鮮魚頭以及啫啫蒜子海鰻煲,與散熱清肺、滋補養顏的夏補煲湯:海馬干貝燉豬腱黑蒜杞子燉螺肉」等,躍上舌尖的廣州美味,邀您親自品味。
詳情及預約請洽(02)2321-1818 訂席中心。


10/1 ,【咏‧秋蟹】
辰園、請客樓、Sukhothai,大啖金風美蟹

    丹楓迎秋、持螯賞菊之際,正是螃蟹最肥美的季節,古云:「螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香」。10/1起,於辰園、請客樓及Sukhothai共推出十二款秋蟹料理,滿足您挑剔的味蕾!
辰園粵式餐廳櫻花蝦酸辣蟹(每兩NT$120+10%),選用來自東港國寶級櫻花蝦,酥香口感,搭配主廚特製酸辣醬汁,更顯沙公肉質多汁鮮美,正宗港式避風塘蟹(每兩NT$120+10%),蒜蓉甘口酥香,中和辣椒辛味,與蟹肉一同烹煮,鹹酥香辣,吮指回味!葡式椰香燜蟹(每兩NT$120+10%),淡淡的咖哩香氣,混和濃郁椰奶,凸顯蟹肉香滑可口,另外,帶著港式風味


韓式年糕炒蟹 (每兩NT$120+10%),以濃醇的韓國辣椒醬和辛辣泡菜,搭配富有口感的年糕,提升螃蟹的肥美!

請客樓中餐廳特別推薦砂鍋酸筍沙母(每兩NT$150+10%),以微酸開胃的酸筍及微辣的山椒熬製湯底,放入豐富海鮮,口口鮮甜回甘,是今秋最佳湯品;另有經典暢銷清蒸沙母、蒜香沙母、三杯沙母、蔥薑沙母、醬爆沙母(每兩NT$120+10%)

Sukhothai推出道地泰式風味的紅蟳羅望子酸辣湯(NT$1480+10%),主廚以新鮮紅條魚及羅望子等香料熬煮馥郁酸辣的湯頭,搭配新鮮蔬菜及肥美紅蟳,彷彿置身於泰國海岸! 蒜香炒蟹(NT$1380+10%),以大蒜、綠辣椒及蔥花,簡單調味,更彰顯紅蟳新鮮甘美!多款秋蟹料理,邀您親自品味秋蟹「殼凸、螯飽、脂凝香」的鮮甜滋味。
詳情及預約請洽(02)2321-1818 訂席中心。



10/3-11/9安東廳【饗法.情迷秋蠔】
品味海洋的悸動

     時序入秋,正是海鮮最飽滿豐潤的時節。103日至119日,台北喜來登安東廳為您獻上六款頂級法國生蠔,包含:皇家生蠔(Royal Oyster)、芬蒂克雷(Cadoret Fines de Claires)、法國居拉多(Gillardeau Oyster)、伊凱利(Ecaille d’ Argent, David Herve)、塔斯卡雅(Tsarskaya Oyster)以及貝隆生蠔(Balon Oyster),單顆NT$350。為增添味蕾的高潮迭起,更推出二式精選組合:法國生蠔盤(六款生蠔各一),特價NT$1,600+10%;四顆法國居拉多生蠔盤搭配白酒一杯,特價NT$1,200+10%。當馥郁多汁的生蠔遇上微酸爽口的白酒,攜領舌尖探索海洋的甘美滋味,譜出一段令人陶醉的饗味之旅
詳情及預約請洽(02)2321-1818 訂席中心。


10/17-10/31比薩屋【搗蛋有禮Halloween!
萬聖派對狂歡趣

萬聖節神秘嘉賓報到!今年特邀當紅跳跳馬「Rody」赴比薩屋一同狂歡,1017日至1030日期間用餐並打卡,即有機會獲得Rody小禮乙份。1031日當晚更推出萬聖節限定套餐,大人NT$2,000+10%,小孩NT$1,400+10%,精選菜色包含:跳跳馬松露菇野菜濃湯、口水香辣牛腩披薩、舌尖魚美人佐鮮脆豆汁、蔬菜紅酒羊膝蜜豆等,美味讓舌尖充滿驚喜,現場將抽出三名幸運兒獲得精美大獎。1017日起,邀您發揮想像力搗蛋變裝,大手牽小手與Rody一同前進比薩屋瘋萬聖,為繽紛的歡樂佳節留下感動印記

詳情及預約請洽(02)2321-1818 訂席中心。

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