2020.01.21
農曆過年去哪裡？在大家紛紛訂機票出遊時，賈靜雯與「賈以食日」團隊攜手「佐室SAUCE LAB」，特別在除夕前三天(1/21-23)送出100套「佐室年菜」，給基督教救助協會50個偏郷1919陪讀班。盼望能讓家中無年夜飯的孩子也能開心過節，品嘗幸福的滋味。
賈靜雯最愛菜色砂鍋魚頭 咘咘波妞最愛小湯圓
賈靜雯表示，以前過年都是媽媽全權處理年菜，他們只要負責吃，自從賈靜雯有了孩子們，為了傳承母親的這份愛而開始下廚。賈靜雯說：「我現在也從菜鳥變成大廚，過年就換我表現給大家看了！像是辣椒鑲肉、蟹黃豆腐、紅燒蝦段、塔香茄子…等，都是過年時我必做的拿手好菜。」
這次推出的「佐室年菜」也是賈靜雯與先生兩人愛的結晶，親手設計菜色並嚴格把關口味。這次的年菜菜色組合為：砂鍋魚頭、筍乾封肉、麻辣水煮舒肥牛、金華美人腿雞湯、黑麻酒香猴菇松阪豬、塔香三杯海陸燒。連咘咘和波妞最愛的甜品-紅豆紫米小湯圓，也包含在這次組合當中，只要簡單加熱，即可擺滿一桌豐盛的佳餚。
佐室捐年菜給沒有年夜飯的孩子
「賈以食日」品牌精神領袖賈靜雯表示，「佐室SAUCE LAB」中的「佐」為輔助、陪伴的意思，而「室」則是「家」的意思。一道好料理最關鍵是在食材與佐料，食材是主角，佐料則是料理的靈魂，兩者缺一不可。賈靜雯說：「我最愛的是砂鍋魚頭！在我的印象中，小時候家裡圍爐必定會有一道是鍋類，放在餐桌的中間，看著它熱呼呼地冒著白煙，整個人都溫暖了起來，對我而言這也代表了家人團聚在一起，所以這次年菜組合其中一道就是砂鍋魚頭，想要把這藏在心中的回憶與愛，跟偏鄉的孩子們與陪讀班老師分享。」
賈靜雯平常工作到處飛也比較忙碌，所以過年都會選擇待在台灣陪伴家人。從初一開始到初四，輪流前往彼此家中聚會，麻將更是兩家人過年不可少的重要餘興節目。與家人一邊打牌，一邊吃著各自的拿手好菜，小朋友圍繞身邊。賈靜雯坦言：全家鬧哄哄的，這才是過年呀！因此特別在除夕前，攜手「佐室SAUCE LAB」品牌，捐出了100套總市價近40萬元的「佐室年菜」，給基督教救助協會50個偏鄉1919陪讀班。協會秘書長夏忠堅十分感謝賈靜雯以及佐室團隊的愛心，他也呼籲社會大眾能一起共襄盛舉，踴躍捐款，讓更多弱勢家庭的孩子能在充滿愛的陪伴下，健康喜樂地長大。1919陪讀計畫官網www.1919.org.tw/kid
佐室捐年菜給沒有年夜飯的孩子
「賈以食日」品牌精神領袖賈靜雯表示，「佐室SAUCE LAB」中的「佐」為輔助、陪伴的意思，而「室」則是「家」的意思。一道好料理最關鍵是在食材與佐料，食材是主角，佐料則是料理的靈魂，兩者缺一不可。賈靜雯說：「我最愛的是砂鍋魚頭！在我的印象中，小時候家裡圍爐必定會有一道是鍋類，放在餐桌的中間，看著它熱呼呼地冒著白煙，整個人都溫暖了起來，對我而言這也代表了家人團聚在一起，所以這次年菜組合其中一道就是砂鍋魚頭，想要把這藏在心中的回憶與愛，跟偏鄉的孩子們與陪讀班老師分享。」
賈靜雯平常工作到處飛也比較忙碌，所以過年都會選擇待在台灣陪伴家人。從初一開始到初四，輪流前往彼此家中聚會，麻將更是兩家人過年不可少的重要餘興節目。與家人一邊打牌，一邊吃著各自的拿手好菜，小朋友圍繞身邊。賈靜雯坦言：全家鬧哄哄的，這才是過年呀！因此特別在除夕前，攜手「佐室SAUCE LAB」品牌，捐出了100套總市價近40萬元的「佐室年菜」，給基督教救助協會50個偏鄉1919陪讀班。協會秘書長夏忠堅十分感謝賈靜雯以及佐室團隊的愛心，他也呼籲社會大眾能一起共襄盛舉，踴躍捐款，讓更多弱勢家庭的孩子能在充滿愛的陪伴下，健康喜樂地長大。1919陪讀計畫官網www.1919.org.tw/kid
(圖：公關提供)
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| 賈以食日的品牌精神領袖賈靜雯捐年菜為偏鄉孩子圍爐加菜 |
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| 佐室年菜盛載賈靜雯對於家庭的愛與傳承 |
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| 佐室年菜五菜一湯組合 |
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