法國頂級義式冰淇淋品牌 Amorino（小天使冰淇淋）正式宣布進軍台灣市場，亞洲首間品牌旗艦店將於 2026 年 9 月 27 日進駐台北大巨蛋盛大開幕。自 2002 年創立以來，Amorino 憑藉極具標誌性的「花瓣冰淇淋」工藝與純粹義式 Gelato 風味席捲全球。此次首度進軍亞洲登場台北舞台，將為台灣消費者帶來純正的義式冰淇淋與甜點美學體驗。
【嚴選純粹 Gelato al Naturale】堅持全天然無添加，極致工藝演繹自然風味
Amorino 以傳統 Gelato 為靈魂核心，秉持「全天然無添加(Gelato al Naturale)」的嚴謹承 諾。品牌嚴格摒棄任何人工色素、防腐劑與人工香料，堅持選用優質全脂鮮乳、新鮮雞蛋與全 球頂級天然原物料製作。為了展現最完美的風味與質地，所有 Gelato 皆精準控溫於最佳服務 溫度(-13°C)呈現，釋放出極致絲滑綿密的香醇口感。此外，全系列 Gelato 皆為無麩質 (Gluten-Free)友善，旗下全素雪酪(Sorbet)系列更榮獲國際 The Vegan Society 全素認 證，提供每位追求健康與多元飲食習慣的顧客都能自由享受食材最細緻的純粹風味。
舌尖上的美味之約｜法國 30 款經典口味全到齊
此次 Amorino 台灣首店更完整延續法國門市的經典風味陣容，一次集結 30 種品牌在歐洲廣受喜愛的口味帶到台灣。從濃郁醇厚的巧克力與堅果、細緻馥郁的香草，到清新爽口的水果雪，完整呈現 Amorino 對義式冰淇淋風味的豐富詮釋，讓每位顧客都能依照喜好自由搭配，在一朵玫瑰花中創造專屬於自己的味覺組合。展開一場豐富的義式 Gelato 品味之旅。品牌標誌代表作「綠黃金開心果(Pistacchio Mawardi)」以大膽濃郁的堅果重拍，展現極致 精緻的靈魂風味;靈魂品項「招牌巧克榛果(Inimitable)」致敬皮埃蒙特傳統 Gianduja 工 藝，將醇厚可可與精磨榛果交織出沉穩且富有層次的韻味。經典不敗的「馬達加斯加波旁香草(Vanille Bourbon)」嚴選頂級香草豆莢，於舌尖綻放溫 潤優雅的香氣與極致綿密質地;「Amorino 巧克力(Chocolat Amorino)」蘊含豐潤飽滿的可 可風味，極其滑順的口感擄獲全球朝聖者的味蕾;雪酪冠軍「印度芒果雪酪(Mangue Alphonso)」則嚴選「芒果之王」Alphonso 芒果，以極高果實含量打造出果香奔放、質地絲 滑的清爽極品。
【獨家抹刀雕花工藝】手藝雕琢「盛開玫瑰」，隨心自由搭配多款風味
Amorino 最具辨識度的品牌特色是獨門匠造的花朵冰淇淋。無論選擇哪一種尺寸的杯裝或甜筒，都能隨心自由挑選心儀風味;再以傳統義式抹刀(Spatula)精心雕琢片片花瓣，層層堆疊塑形出盛開玫瑰花朵冰淇淋，將甜點提升至視覺藝術的高度。從口味選擇到現場製作，每一份手作都是一場視覺與味覺交織的專屬儀式，完美傳遞品牌對於味覺與視覺的精神。
【亞洲首間旗艦店】還原巴黎總部設計，沉浸於純粹的歐式浪漫
不用飛往巴黎，也能在台北街頭感受 Amorino 的法式浪漫氣息。Amorino 台灣旗艦店延續法國總部的空間美學與設計靈魂。從門市核心的義大利原裝進口展示櫃、頂級燈具，到全數自義大利運抵台灣安裝的實木飾板與內用家具，皆嚴格遵循法國總部規格打造。店內更以天然手工石牆為視覺亮點，透過立體工藝與木質家具相互呼應，營造出溫暖細緻的法義氛圍，從空間到產品陳列完整呈現 Amorino 的溫暖典雅，讓顧客享受一場零時差的感官體驗。
【法義精緻甜點系列】經典饗宴，隨心演繹多重奢華
Amorino 門市亦提供豐富的法義精緻甜點。門市現烤的經典法式可麗餅（Crêpes)與比利時鬆餅（Waffles，香氣濃郁，口感軟嫩酥脆，顧客不僅能品嚐現做甜點的純粹美味，亦可自由加點心儀風味的 Gelato 頂級冰淇淋；此外，融入冰淇淋的馬卡龍禮盒（Macaron Box) ，尊爵禮盒（Tête à Tête Box) ，與外帶分享盒(Boxes Set），呈現義式奢華與法式精緻的絕妙平衡，讓極致甜點美學隨心延伸至各種社交與居家場合。
【特調暖心飲品】冷熱交織的風味淬鍊
Amorino 將對品質的堅持延伸至飲品體驗，精心設計冷熱兼備的菜單。包含結合招牌冰淇淋的 特製奶昔(Gourmet Milkshake)，清爽奔放的經典雪酪飲(Sorbet Drink)，以及融合 Gelato 與濃縮咖啡的義式阿芙佳朵(Affogato)，到濃醇滑順的法式暖心熱可可(Hot Chocolate)，匠心風味拿鐵與精選茶類，天天為顧客提供冷熱兼具的多元選擇。從清涼消暑 到溫暖療癒，讓顧客在全天候的每個時刻，都能享受最純粹的法義生活美學。
【靈魂點綴】品牌獨家 「Gelato Bite 奢華巧脆」形成一場味蕾芭蕾
除了標誌性的盛開玫瑰花冰淇淋外 ，顧客可將其搭配於花朵冰淇淋上，Amorino 門市更推出 特色產品——「Gelato Bite 奢華巧脆 (Gianduiotto al Gelato)」 。這款產品靈感源自義大利 皮埃蒙特(Piedmont)傳統名點 Gianduiotto 榛果巧克力 ，外層為香濃脆口的可可榛果脆殼，內層則裹入濃郁綿密的頂級 Gelato 冰淇淋 。作為品牌最具話題性的靈魂點綴 (Topping) ，一口咬下，外層脆殼破裂的香脆聲響與內部冰淇淋在舌尖融化，帶來豐富的味 覺盛宴 。
(圖/文：鼎域控股股份有限公司提供)
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