俗語云：「食在廣州」，今年夏天，由辰園粵籍李豪盛主廚帶您體驗羊城美食的絕美滋味。粵菜由三大特色菜(廣府菜、潮州菜、客家菜)各領風騷，其中「花款多、味道鮮」的廣府菜更是不容錯過的美味！8月25日起，辰園為您獻上鮮味料理：「潮式豆醬凍鮮魚」、「薑蔥香煎鮮魚頭」以及「啫啫蒜子海鰻煲」，與散熱清肺、滋補養顏的夏補煲湯：「海馬干貝燉豬腱」、「黑蒜杞子燉螺肉」…等，躍上舌尖的廣州美味，邀您親自品味。
※詳情及預約請洽(02)2321-1818 訂席中心。
10/1起 ，【咏‧秋蟹】
辰園、請客樓、Sukhothai，大啖金風美蟹
丹楓迎秋、持螯賞菊之際，正是螃蟹最肥美的季節，古云:「螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香」。10/1起，於辰園、請客樓及Sukhothai共推出十二款秋蟹料理，滿足您挑剔的味蕾！
辰園粵式餐廳櫻花蝦酸辣蟹(每兩NT$120+10%)，選用來自東港國寶級櫻花蝦，酥香口感，搭配主廚特製酸辣醬汁，更顯沙公肉質多汁鮮美，正宗港式避風塘蟹(每兩NT$120+10%)，蒜蓉甘口酥香，中和辣椒辛味，與蟹肉一同烹煮，鹹酥香辣，吮指回味!葡式椰香燜蟹(每兩NT$120+10%)，淡淡的咖哩香氣，混和濃郁椰奶，凸顯蟹肉香滑可口，另外，帶著港式風味
的韓式年糕炒蟹
(每兩NT$120+10%)，以濃醇的韓國辣椒醬和辛辣泡菜，搭配富有口感的年糕，提升螃蟹的肥美！
請客樓中餐廳特別推薦砂鍋酸筍沙母(每兩NT$150+10%)，以微酸開胃的酸筍及微辣的山椒熬製湯底，放入豐富海鮮，口口鮮甜回甘，是今秋最佳湯品；另有經典暢銷清蒸沙母、蒜香沙母、三杯沙母、蔥薑沙母、醬爆沙母(每兩NT$120+10%)。
Sukhothai推出道地泰式風味的紅蟳羅望子酸辣湯(NT$1480+10%)，主廚以新鮮紅條魚及羅望子等香料熬煮馥郁酸辣的湯頭，搭配新鮮蔬菜及肥美紅蟳，彷彿置身於泰國海岸! 蒜香炒蟹(NT$1380+10%)，以大蒜、綠辣椒及蔥花，簡單調味，更彰顯紅蟳新鮮甘美!多款秋蟹料理，邀您親自品味秋蟹「殼凸、螯飽、脂凝香」的鮮甜滋味。
※詳情及預約請洽(02)2321-1818 訂席中心。
10/3-11/9安東廳【饗法．情迷秋蠔】
品味海洋的悸動
時序入秋，正是海鮮最飽滿豐潤的時節。10月3日至11月9日，台北喜來登安東廳為您獻上六款頂級法國生蠔，包含：皇家生蠔(Royal Oyster)、芬蒂克雷(Cadoret
Fines de Claires)、法國居拉多(Gillardeau Oyster)、伊凱利(Ecaille
d’ Argent, David Herve)、塔斯卡雅(Tsarskaya Oyster)以及貝隆生蠔(Balon
Oyster)，單顆NT$350起。為增添味蕾的高潮迭起，更推出二式精選組合：法國生蠔盤(六款生蠔各一)，特價NT$1,600+10%；四顆法國居拉多生蠔盤搭配白酒一杯，特價NT$1,200+10%。當馥郁多汁的生蠔遇上微酸爽口的白酒，攜領舌尖探索海洋的甘美滋味，譜出一段令人陶醉的饗味之旅。
※詳情及預約請洽(02)2321-1818 訂席中心。
10/17-10/31比薩屋【搗蛋有禮Halloween!】
萬聖派對狂歡趣
萬聖節神秘嘉賓報到！今年特邀當紅跳跳馬「Rody」赴比薩屋一同狂歡，10月17日至10月30日期間用餐並打卡，即有機會獲得Rody小禮乙份。10月31日當晚更推出萬聖節限定套餐，大人NT$2,000+10%，小孩NT$1,400+10%，精選菜色包含：跳跳馬松露菇野菜濃湯、口水香辣牛腩披薩、舌尖魚美人佐鮮脆豆汁、蔬菜紅酒羊膝蜜豆等，美味讓舌尖充滿驚喜，現場將抽出三名幸運兒獲得精美大獎。10月17日起，邀您發揮想像力搗蛋變裝，大手牽小手與Rody一同前進比薩屋瘋萬聖，為繽紛的歡樂佳節留下感動印記！
※詳情及預約請洽(02)2321-1818 訂席中心。
沒有留言:
張貼留言